Aðalfundur Samtaka ferðaþjónustunnar árið 2021 fór fram með rafrænum hætti fimmtudaginn 29. apríl. Á dagskrá fundarins voru hefðbundin aðalfundarstörf ásamt því að kynntar voru viðamiklar tillögur SAF í viðspyrnu ferðaþjónustunnar