Sjálfbærni, gervigreind og skattar á ferðaþjónustu meðal umræðuefna á þingi HOTREC, sambands hótel- og veitingasamtaka í Evrópu Rúmlega eitt hundrað fulltrúar frá samtökum gististaða og veitingastaða í Evrópuríkjunum komu saman